Monday, 10 September 2012

星洲匾额之旅:六和园素菜馆

20多年我拍这块匾时,“六和园”还在旧地点,即丹戎巴葛路(Tanjong Pagar Road)背向麦士威大厦(Maxwell House)。过后不久,“六和园”便搬到斜对面一间翻新的店屋,继续营业。

据知,“六和园”创设于1946年,是新加坡第一间素菜馆,算是老大。当时我还年轻,对素菜并不特别喜爱,没有常去那里用餐。

六和园素食馆(Loke Woh Yuen Vegetarian Restaurant)在20/22 丹戎巴葛路(Tanjong Pagar Road)营业,已经关门一段时间了。网上报道,有人2010年9月8日要去用餐时才发现门牌已经被拿下了。

六和园素食馆在丹戎巴葛路时已经改用新的招牌匾,就连湿纸巾的包装塑胶上的招牌字也不同。 新的招牌是佛教总会前主席隆根长老(1920-2011)题写的。

原来题“六和园”的是位杜蘅香先生。芳林公园对面的“南华”也是他的佳作。可惜我没有他的资料。



在20/22丹戎巴葛的六和园素食馆(已关闭):



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